Desmuntem els falsos mites sobre l’alimentació! (8a part)

Quan es tracta de l’alimentació, existeixen diverses creences que han perdurat al llarg dels anys. Amb tanta informació circulant, sovint és difícil distingir entre el que és cert i el que no ho és, fet pel qual aquestes idees s’acaben convertint en falsos mites.

Avui, des del Grup Hiper Pas continuem amb la sèrie d’articles amb els quals desmuntem alguns d’aquests falsos mites vinculats amb l’alimentació. Si vols, pots recuperar els anteriors quatre articles aquí: 1a part, 2a part, 3a part, 4a part, 5a part, 6a part i 7a part.

Les proteïnes

Les proteïnes són nutrients essencials, però un dels mites més estesos en alimentació és pensar que les proteïnes només venen de la carn, el peix, els ous o els lactis. És veritat?

• - Mite: les proteïnes només s’aconsegueixen amb productes animals.

• - Veritat: això és fals! Hi ha un munt d’aliments vegetals rics en proteïnes, com per exemple els llegums, els fruits secs, els cereals integrals i moltes verdures.

Consell: recorda que una alimentació equilibrada pot aportar-te totes les proteïnes que necessites!

El peix congelat

Una alimentació saludable passa per mantenir una dieta equilibrada, que aporti diferents tipus de menjar, i sempre seguint les recomanacions. El peix és un aliment bàsic, el qual podem adquirir fresc o congelat. Hi ha cap diferència nutricional?

• - Mite: el peix congelat és menys nutritiu que el fresc.

• - Realitat: No et deixis enganyar: la congelació conserva vitamines i minerals, i garanteix qualitat i seguretat. Fins i tot, hi ha ocasions que és més fresc que alguns peixos etiquetats com a ‘frescos’.

Consell: menja peix de manera intel·ligent, fresc o congelat, com el que trobaràs als nostres punts de venda!

El menjar picant

El menjar picant és font nombroses falses creences, sovint per assegurar que no és beneficiós i pot comportar més contraindicacions. Però, això és veritat?

• - Mite: el menjar picant t’ajuda a cremar greixos.

• - Veritat: tot i que pot activar lleugerament el metabolisme, no té un efecte real de pèrdua de pes. És sabor, no màgia!

Consell: la clau continua sent una alimentació equilibrada i activa!

Els conservants

Quan visites el Grup Hiper Pas, River Centre Comercial o ECO River, ets dels que mires les etiquetes de cada producte? No ets l'única persona. Però, et preocupes per cada ingredient i, sobretot, pels conservants? Són imprescindibles?

• - Mite: els conservants són imprescindibles per estar sa.

• - Veritat: una dieta equilibrada i variada és el que realment importa. Els conservants només ajuden a mantenir els aliments més temps en bon estat, però no aporten salut. Consell: llegeix etiquetes, tria productes frescos i gaudeix de menjar de veritat!

Menjar fruita a la nit

Per mantenir una dieta saludable i equilibrada sempre s’ha de tenir en compte la fruita, un aliment essencial. No obstant això, aquesta no s’escapa de les falses creences i n’existeixen algunes que perduren com si fossin realitat.

• - Mite: la fruita de nit engreixa.

• - Veritat: el que importa és el conjunt de la dieta, no l’hora. Menjar bé és qüestió d’equilibri, no de rellotge, i la fruita sempre suma.

Consell: el que sí que és important és menjar fruita de qualitat!

Recorda que només als nostres punts de venda, a River Centre Comercial (Sant Julià | Encamp) i a ECO River (Sant Julià | Encamp) trobaràs tot el que necessites per a una bona alimentació, saludable i equilibrada. Tot amb la millor relació qualitat-preu.