Grup Hiper Pas

Esmorzes o berenes cada dia el mateix i et cansa la rutina? Resulta una mica curiós com sovint detestem repetir menjar o sopar dos dies consecutius, mentre que amb l’esmorzar o el berenar no passa el mateix i gairebé sempre són àpats similars cada dia. Tot i això, la realitat pot ser ben diferent, ja que disposem d’infinites opcions per variar més enllà del clàssic galetes o cereals ensucrats amb llet, opció per altra banda poc saludable, gràcies a les torrades.

Sens dubte, la torrada és la millor solució per preparar un àpat en un tres i no res, amb una versatilitat que permeten elaborar-les sigui amb ingredients dolços o salats, oferint possibilitats saludables i saboroses. I, com dèiem, diferents cada dia.

El que és important, perquè la torrada sigui saludable, és escollir bé el pa com el que trobaràs als nostres punts de venda, a River Centre Comercial i als diferents punts Granier Bakery & Coffee d’Andorra i torrar-lo o optar per les torrades dels Pans Valentina, de venda a Andorra en exclusiva als nostres punts de venda, clàssiques, integrals o multicereals.

Què posar-li a la torrada?

Primer de tot podríem dividir en si la volem dolça o salada; però també si volem ingredients sencers o preferim untar el pa amb altres productes. Després, també serà fonamental què li posem a sobre, ja que no és el mateix mantega i melmelada que una crema de pebrots i pernil.

Si busques torrades dolces, poden ser amb base de fruites fresques, cremes de fruits secs, de cacau, confitures... Per altra banda, si prefereixes torrades salades, tens diverses opcions amb ous, fumats, verdures, formatges, embotits... O pots untar la teva torrada amb cremes de llegums com l’hummus, amb guacamole, mutàbal o altres cremes a base de verdures o hortalisses. Si busques noves idees, a continuació t’oferim unes petites idees a partir de les quals pots fer volar la teva imaginació i crear la teva torrada perfecta per esmorzar o berenar:

• - Amb salmó, cogombre i formatge. Al tàndem ideal de formatge cremós i salmó fumat, afegim una mica de cogombre i ceba morada.
• - Amb crema de cacauet i fruita. Com una alternativa a les melmelades, confitures o xocolata, la combinació de la crema de cacauet amb fruita proporciona una gran combinació de sabors. Per exemple, per què no amb plàtan i poma?
• - D’ou, bacó i espinacs. En un esmorzar, ou i bacó és un tot un clàssic, i si l’afegim espinacs frescos com a llit tindrem una torrada saborosíssima!
• - Amb hummus, nous i magrana. L’hummus és ideal sigui per esmorzar com per berenar pel seu valor nutricional. El podem afegir amb nous i uns grans de magrana, que donaran un toc únic a la nostra torrada.
• - Amb formatge i pera. La barreja de qualsevol formatge, sobretot els cremosos, amb fruita, és sempre deliciosa, aconseguint un àpat saciant, deliciós i saludable. En aquesta opció, escollim peres amb una mica de canyella i una suau caramel·lització ràpida en la paella. Podem afegir uns fruits secs de manera de topping.
• - Amb alvocat, bacallà fumat i espàrrecs bladers. En aquesta opció, la nostra recomanació és tallar els espàrrecs aconseguint cintes que saltejarem lleugerament a la paella o planxa. Posarem les cintes sobre el bacallà i l’alvocat, aquest prèviament picat amb suc de llimona, oli d’oliva i herbes aromàtiques per obtenir-lo com crema.