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¿Desayunas o meriendas cada día lo mismo y te cansa la rutina? Resulta algo curioso como a menudo detestamos repetir comida o cena dos días consecutivos, mientras que con el desayuno o la merienda no ocurre lo mismo y casi siempre son platos similares cada día. Sin embargo, la realidad puede ser muy diferente, ya que disponemos de infinitas opciones para variar más allá del clásico galletas o cereales azucarados con leche, opción por otra parte poco saludable, gracias a las tostadas.

Sin duda, la tostada es la mejor solución para preparar una comida en un santiamén, con una versatilidad que permiten elaborarlas sea con ingredientes dulces o salados, ofreciendo posibilidades saludables y sabrosas. Y, como decíamos, diferentes todos los días.

Lo importante, para que la tostada sea saludable, es escoger bien el pan como el que encontrarás en nuestros puntos de venta, en River Centre Comercial y en los diferentes puntos Granier Bakery & Coffee de Andorra y tostarlo u optar por las tostadas de los Panes Valentina, de venta en Andorra en exclusiva en nuestros puntos de venta, clásicas, integrales o multicereales.

¿Qué ponerle a la tostada?

Primero podríamos dividir en si la queremos dulce o salada; pero también si queremos ingredientes enteros o preferimos untar el pan con otros productos. Después, también será fundamental lo que le ponemos encima, ya que no es el mismo mantequilla y mermelada que una crema de pimientos y jamón.

Si buscas tostadas dulces, pueden ser con base de frutas frescas, cremas de frutos secos, de cacao, confituras... Por otro lado, si prefieres tostadas saladas, tienes varias opciones con huevos, ahumados, verduras, quesos, embutidos... O puedes untar tu tostada con cremas de legumbres como el hummus, con guacamole, mutabal u otras cremas a base de verduras u hortalizas. Si buscas nuevas ideas, a continuación te ofrecemos unas pequeñas ideas a partir de las cuales puedes hacer volar tu imaginación y crear tu tostada perfecta para el desayuno o la merienda:

• - Con salmón, pepino y queso. En el tándem ideal de queso cremoso y salmón ahumado, añadimos un poco de pepino y cebolla morada.
• - Con crema de cacahuete y fruta. Como una alternativa a las mermeladas, confituras o chocolate, la combinación de la crema de cacahuete con fruta proporciona una gran combinación de sabores. Por ejemplo, ¿por qué no con plátano y manzana?
• - De huevo, beicon y espinacas. En un desayuno, huevo y bacon es un todo un clásico, y si le añadimos espinacas frescas como cama, ¡tendremos una tostada sabrosísima!
• - Con hummus, nueces y granada. El hummus es ideal sea para el desayuno como para la merienda por su valor nutricional. Lo podemos añadir con nueces y unos granos de granada, que darán un toque único a nuestra tostada.
• - Con queso y pera. La mezcla de cualquier queso, sobre todo los cremosos, con fruta, es siempre deliciosa, consiguiendo una comida saciante, deliciosa y saludable. En esta opción, escogemos peras con un poco de canela y una suave caramelización rápida en la sartén. Podemos añadir unos frutos secos de modo de topping.
• - Con aguacate, bacalao ahumado y espárragos trigueros. En esta opción, nuestra recomendación es cortar los espárragos consiguiendo cintas que saltearemos ligeramente en la sartén o plancha. Pondremos las cintas sobre el bacalao y el aguacate, este previamente picado con zumo de limón, aceite de oliva y hierbas aromáticas para obtenerlo como crema.