En qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, de kilómetro 0 y de proximidad
Muchos de nosotros hemos cambiado nuestros hábitos alimenticios y mejorado la calidad de los productos que consumimos, y más gente se lo está planteando. Pero, más allá de seguir una dieta equilibrada, basada en frutas, hortalizas y cereales, ¿sabemos identificar las diferencias entre alimentos biológicos, ecológicos, orgánicos, de kilómetro 0 y de proximidad?
Si bien las tres primeras denominaciones sí son sinónimas, las otras dos no lo son, no significan lo mismo ni tienen un uso equivalente.
Un alimento biológico, ecológico, orgánico es aquél que se ha producido de forma natural, evitando cualquier componente químico (pesticidas, fertilizantes…) que alteran el ecosistema natural y le pueden dar una alteración genética durante el crecimiento. Destacamos como ventajas unos valores nutricionales más elevados: más vitaminas en fruta y verdura, hierro y magnesio, más proteínas en los cereales, más omega 3 en carnes, pescados y lácteos. También cabe decir que respetan el medio ambiente, fomentan el bienestar de los animales y promueven un desarrollo sostenible.
Más allá de la alimentación, también puedes encontrar prendas de ropa fabricadas con materiales ecológicos como son el algodón, la lana, el hilo o la seda, productos de limpieza, productos de jardinería, jabones, cosmética y maquillaje. Descubre el amplio surtido en nuestros puntos de venta.
Los productos km 0 o también llamados de proximidad, son aquellos que se producen y consumen en un radio cercano, no superior a 100 km; por lo tanto, se trata de productos locales. Gracias a ello en su transporte y distribución existe una reducción de las emisiones contaminantes. Fomentan también una economía más justa y solidaria, ya que potencian la agricultura y los campesinos locales. En Andorra encontrarás fruta, verdura, embutidos, carnes, quesos, cervezas, vinos, miel, mermeladas, … de km 0 totalmente biológicas.
En el Grup Hiper Pas somos conscientes de la creciente preocupación que existe hacia el medio ambiente. Por eso trabajamos para asegurar la máxima calidad y trazabilidad de todos los productos que ofrecemos a nuestros clientes. ¡Descubre el amplio surtido de todos estos productos!
Además, hace unas semanas inauguramos el nuevo punto Eco River en River Centre Comercial. Siguiendo con la remodelación integral del centro de Sant Julià de Lòria, en este nuevo espacio puedes encontrar todos los productos naturales, ecológicos, bio y especiales para todas las intolerancias. Como siempre, con el mejor precio y una excelente calidad. ¡Te esperamos!
